クリスマスメニュー☆彡
ケアステーションひかりの
クリスマスメニューの紹介を致します☆★☆
12月18日は「ひと足早いクリスマススイーツ」として
ロールケーキの上にツリーをイメージした抹茶クリームを絞り、飾りつけをしました。
ゼリー対応の方には土台をチョコレートムースに変更し、
クリームが食べられない方にはいちごとメロン風味の2層ゼリーを提供させていただきました。
12月24日は「クリスマスディナー」として
えびとあさりのパエリア・コンソメスープ・チキンサラダ・ケーキ
を提供させていただきました。
ひかりでは初のパエリア!!えびとあさりがたっぷり入っており、利用者様にも好評でした。
今年の行事食は最後となりましたが、
また来年も利用者様に喜ばれる様なイベントメニューを考えて行きたいと思います。