11月21日に毎年恒例の　そば打ち　を開催致しました！！

今年も大樹町の「そばや一秀」店主高橋様にお越し頂き、そば打ちの実演をして頂きました☆

高橋様にはもう10年以上もひかりでのそば打ちにご協力して頂いています。

今回は〝そば湯″の提供も実施♪
利用者様にはそば湯を飲みながら、そば打ちの見学をして頂きました。

今年は、ひかりの職員も高橋様からの手ほどきを受け、一緒にそば打ちを行いました。
高橋様に助けていただきながら打ったそばは、利用者様を代表して数名に実際に切って頂き
無事おそばとして完成しました☆★☆
「そばを切る包丁は重いね～。」と驚いたり
「昔はやっていたけれど、久しぶりに切ったわ」と懐かしがられる利用者もいらっしゃいました。

打ったそばは、昼食の〝天ぷらそば″として頂きました！

「打ちたてのそばは美味しいわ～」と箸が進んでいる方が多かったです。

ご協力頂きました　高橋様　ありがとうございました！！