ひかり拠点、栄養課です。

第４回の調理レクリエーションを行い、今回は大樹町産のかぼちゃを使用してかぼちゃプリンを作りました。

利用者様にはかぼちゃの種と皮を取る工程を手伝っていただきました。

おやつの時間に完成したかぼちゃプリンを提供したところ、第一声に「美味しい」と好評をいただきました。かぼちゃは甘味がありやわらかかったので、とてもあまく舌触りの良いかぼちゃプリンを作ることができました。

利用者様、職員の皆様にご協力をいただきありがとうございました。