毎月のように行っている調理レクレーションですが
今回は利用者様の要望で「☆うどん☆」を作ることになりました。
A、B、C、Dの４つの班に分かれて、一からうどん作りを行いました。

まずは小麦粉に塩水を少量加え、ひたすらこねる作業を
各テーブルの利用者様と職員が一緒になって一生懸命行いました♪♪

その後は生地を足で踏んでコシを出るうどんを目指します！！
「疲れたー！足が痛くなってきたー！」と話される利用者様もいらっしゃいましたが

「美味しいうどんを食べる為に頑張る！」と生地を踏み続けました♪

その後は、めん棒を使って生地を伸ばし切り分けていきました。
太さも長さもオリジナリティーあふれる麺がたくさん出来ましたー♪♪

食べた感想は「うまい！」「自分で作ったうどんは美味しいね♪」と大好評でした！！

来年もまた、やってほしいっっ！と話があったので、毎年の恒例行事になりそうな予感です…(笑)

今回の調理レクレーションリハビリは、最初から最後までの作業をほとんど利用者様に行って頂きました。
うどんの生地をこねる作業も、うどんを伸ばす作業も、切る作業も、
いろんな作業の一つ一つがリハビリに繋がっていると感じました。

普段は会話の少ない利用者様が、他の利用者様と協力して作業を行う姿もあったりと
皆さんの協力している姿をみて、素敵だなと心が温まる一日となりました。

＊写真で紹介した利用者様には当ホームページに掲載することの許可を得ております。