社会福祉法人光寿会

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REPORTひかり通所の活動報告

甘酒スイーツ作り♪

猛暑と言っていい天気が続いてますね‼︎

そして、湿度も高め‼︎ここは本当に北海道なのかと思うほど・・・

これだけ暑いと熱中症に要注意ー‼︎

 

そんな時期にぴったりの飲み物‼︎

皆さん、ご存知でしょうが…

 


 

そう‼︎

利用者様が大好きな「甘酒」‼︎

ひかりの売店でも利用者様に人気で、売り上げ上位に入るほどです。

ちなみにオロナミンCとトップを競い合ってます(笑)

 

甘酒は美味しいだけじゃなく、飲む点滴と言われるほど栄養も程よい塩分も入っているので万能なんです。

 

今回、そんな甘酒を使ったスイーツ作りを企画しました♪

ちょっとオシャレに「甘酒フレンチトースト」です。

 

作る過程は利用者様のS元本さんとM馬さんにも手伝っていただき、作り上げました。

パンを浸す液作り→パンをカット→液に浸してフライパンで焼く。

 

いつもは車椅子を使用しているS本さんは、キッチンに立ち作業してくれました。

 

「ずっと立ってると疲れるもんだね。もっと運動しないきゃダメね」

 

今は旦那様がキッチンに立つので、最近は料理もしなくなったとS本さん。

M馬さんも台所に立つことが減ったと話していましたが。

ですが…さすがベテラン主婦‼︎

今はキッチンに立たなくなったとしても、身体が覚えているもんです。

手早く作業してくれました。タマゴ割りは、豪快に叩きすぎてひとつ潰しちゃいましたが…

( ・∇・)てへへ♡

 

「あら〜強く叩きすぎちゃった」

 

と、はにかむ姿はかわいかったですよ♪

 

完成した甘酒フレンチトーストは、おやつの時間に提供しました。

ひかりで採れたイチゴも添えました♡

皆さんに堪能してもらえた時間となりました。

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