のり巻き作り
2月は節分がありましたが、恵方巻きは皆さん食べましたか?
なかなか北海道には馴染みがなかった習慣のようで
「昔はそんなのなかったよ~」
「豆は落花生だけどね」
・・・と、家ではやらなかった利用者様が大半。
2月の振り返り話をしていたら、食べたくなったのが「のり巻き」!!(笑)
なので、皆さんで作っちゃいました♪
具は、酢飯にかんぴょう、紅しょうが、キュウリ、たまご、カニカマ!!
具だくさんののり巻きを巻くのにはコツが必要のようで、皆さま苦戦。
ベテラン主婦達だけでなく、今回は男性陣も助けてもらいながら挑戦。
「あれ?おかしいな・・・うまく巻けないな」と、あちこちから声があがります。
それでも何とか完成させました!
自分で作ったのり巻きは、美味しさも倍増のようで皆さま完食。
「食べるのはあっという間だけど、作るのは大変だよね~」とベテラン主婦の方々は話され・・・
いつも作ってもらう食べる側の男性は大変さを感じつつ、苦笑いのひとときでした。
美味しいのり巻きで、笑顔の皆さまでした。