REPORTひかりの活動報告
ひかり新年会
♦1月13日(土)ケアステーションひかり新年会が開催されました♦
口上の挨拶から始まり、職員による羽子板や二人羽織
来られたご家族様や利用者様にも参加していただきもちつきなどを行い
とても盛り上がることが出来ました。
「今まで通り健康に気をつけて、よく働いたり遊んだりしたいと思います。」
と新年の抱負を述べていただきました。
♣これからも職員一同
より多くの利用者様の笑顔が見られるように努めていきます。
新年会に参加していただいた利用者様ならびにご家族の皆様
♥本当にありがとうございました♥
高校生のメッセージ ~共生~
「老健」平成29年12月号に掲載されました。
全国老人保健施設協会が発行している「老健」平成29年12月号(Vol.29)に
南十勝居宅サービス事業所 つばさ 管理者 柿本 聡史の記事が掲載されました。
記事は↓↓をクリック
058-060私の仕事私の思い
★☆ひかりクリスマス会☆★
12月16(土) ★☆ひかりクリスマス会☆★ を開催しました。
入所・通所リハビリの利用者様と、ご家族様31名のご参加をいただきました。
まず始めに大樹中学校吹奏楽部の皆様による演奏♪
「宇宙戦艦ヤマト」「銀河鉄道999」など、たくさんの曲を演奏して頂きました!
普段なかなか聞く機会がない迫力のある楽器の演奏に利用者様は耳を奪われ
演歌メドレーでは、聞きなれた曲に手拍子や歌を口ずさみながら皆様楽しまれていました(*^_^*)
次に恒例となりつつある職員による 「白鳥の湖」 の演舞を披露!!!
4名の男性職員による、白鳥の姿と舞に、利用者様からは笑いの歓声♥♥
「キラキラ星」「ジングルベル」の2曲を演奏して頂きました。
練習の成果を十分に発揮でき、とても上手なハンドベル演奏でした!
今年最後の行事を大樹中学校様吹奏楽部様、ご家族様のご協力のもと、
無事に終わる事が出来ました。ありがとうございました!!
★☆~祝100歳~☆★
☆ジョブシャドウイング☆
地元企業説明会
グリーンハウス社内発表にて当施設の取り組みが受賞!
当施設の給食は株式会社グリーンハウス様に委託しています。
今回、グリーンハウス様の社内発表にて当施設での二つの取り組みが発表されました。
①食札について
お食事をお出しする際に、利用者様の名前が記載されている食札を見て、利用者様に配膳をします。
名前だけでは間違って配膳してしまう可能性があり、食札に利用者様の顔写真を貼る取り組みを行っています。
配膳の間違いもなく経過できており、さらにはグリーンハウスの調理従事者が顔と名前が一致するようになりました。
今までも利用者様から声をかけて頂く事は多かったのですが、この取り組みによって「より一層利用者様の為に美味しい食事を作ろう」という意識が高まったと発表をされていました。
食札とグリーンハウス佐藤栄養士
②行事食について
月によって季節や行事に合わせたお食事をお出ししています。
その際、行事食は施設の栄養士とグリーンハウスの佐藤栄養士で会議をして献立を決めています。
決定した内容について、器の盛り付け方法をイラストや文字にして佐藤栄養士が指示をしています。
目に見える指示を出す事で、調理従業者に正確な内容が伝わるようなりました。
また指示のイメージが湧くことで調理従事者からも意見をもらいやすくなり、
献立の充実にも繋がっています。
なお、この発表は社内で2位に選ばれました。
今後もグリーンハウス様と施設が連携し、安全でおいしい食事を作り続けていただきたいと思います。
☆ひかりリニューアル☆
大樹町 ケアステーションひかり は 開設から20年 迎えます。
これもひとえに皆様方のご支援があったからこそですが
当然年月とともに雨漏りも発生し、外壁もボロボロになってきていました。
そこで本年度は外壁工事を行い、とうとう完成いたしました!
リニューアルした「ひかり」を今後ともよろしくお願いいたします。
ひかり「そば打ち」
11月16日は蕎麦屋「一秀」様にご協力を頂き「そば打ち」を開催!!
生地を作るところから、一つ一つの手順を説明していただきました。
真剣にプロの技を見て、利用者様にそば打ちを体験して頂きました★
「むずかしい~!」との声も聞かれましたが、とても上手に切っていました。
そばの実も触り「思ったよりも細かい」「昔は自分で作ったなあ」と懐かしんでいました。
昔は食べ物がなかったため、自分たちでそばを打っていた方も多くいらっしゃいました。
お昼は打ちたての親子そばをいただきました。「アツアツで美味しかった!」と大好評でした。
蕎麦屋「一秀」様ありがとうございました。
*写真で紹介した方々には、当ホームページに掲載することの許可を頂いております。
大樹町 柏木町老人クラブ「柏寿クラブ」出前講座
11月18日(土)柏木町老人クラブにて出前講座を行いました。
★今回のテーマは「栄養」~減塩食~★
地域住民25名の方々に参加頂きました。
減塩醤油の種類説明から商品ラベルの見方・選び方などをケアステーションひかり
久門管理栄養士、池田管理栄養士が説明させて頂きました。
減塩食レシピの紹介では「さっそく家でやってみます」という声も多く頂きました。
出前講座終了後は、地域の方々と一緒にお弁当を食べながら、食生活の相談や介護に関する
相談を受け大変充実した出前講座となりました。
「柏寿クラブ」の皆様、ありがとうございました。
次回は2月に出前講座を実施します。
※写真で紹介した方々には、当ホームページに掲載することの許可を頂いております。