12月7日、北海道中小企業家同友会とかち支部主催による
大樹高校1・2年生向け～地元企業説明会～に参加してきました。
大樹高校の格技場に10社の企業が集まり、会社の事業内容、自社が地域でどのような役割を担っているか、
会社の今後のビジョンについて各ブースに分かれて説明を行いました。
参加された生徒が約20名で、4回に分けて生徒8名の方とお話しすることができました。
当法人が取り組んでいる学習療法をきっかけに、
大好きな時代劇の主役を演じる利用者様の「夢を叶える企画」をご紹介すると、
生徒の方々も楽しそうにその動画を視聴してくれました♪
介護福祉の仕事に興味のある方は、是非当施設に見学に来てください！！
当施設の給食は株式会社グリーンハウス様に委託しています。
今回、グリーンハウス様の社内発表にて当施設での二つの取り組みが発表されました。
①食札について
お食事をお出しする際に、利用者様の名前が記載されている食札を見て、利用者様に配膳をします。
名前だけでは間違って配膳してしまう可能性があり、食札に利用者様の顔写真を貼る取り組みを行っています。
配膳の間違いもなく経過できており、さらにはグリーンハウスの調理従事者が顔と名前が一致するようになりました。
今までも利用者様から声をかけて頂く事は多かったのですが、この取り組みによって「より一層利用者様の為に美味しい食事を作ろう」という意識が高まったと発表をされていました。
食札とグリーンハウス佐藤栄養士
②行事食について
月によって季節や行事に合わせたお食事をお出ししています。
その際、行事食は施設の栄養士とグリーンハウスの佐藤栄養士で会議をして献立を決めています。
決定した内容について、器の盛り付け方法をイラストや文字にして佐藤栄養士が指示をしています。
目に見える指示を出す事で、調理従業者に正確な内容が伝わるようなりました。
また指示のイメージが湧くことで調理従事者からも意見をもらいやすくなり、
献立の充実にも繋がっています。
なお、この発表は社内で2位に選ばれました。
今後もグリーンハウス様と施設が連携し、安全でおいしい食事を作り続けていただきたいと思います。
大樹町 ケアステーションひかり は 開設から２０年 迎えます。
これもひとえに皆様方のご支援があったからこそですが
当然年月とともに雨漏りも発生し、外壁もボロボロになってきていました。
そこで本年度は外壁工事を行い、とうとう完成いたしました！
リニューアルした「ひかり」を今後ともよろしくお願いいたします。
11月16日は蕎麦屋「一秀」様にご協力を頂き「そば打ち」を開催！！
生地を作るところから、一つ一つの手順を説明していただきました。
真剣にプロの技を見て、利用者様にそば打ちを体験して頂きました★
「むずかしい～！」との声も聞かれましたが、とても上手に切っていました。
そばの実も触り「思ったよりも細かい」「昔は自分で作ったなあ」と懐かしんでいました。
昔は食べ物がなかったため、自分たちでそばを打っていた方も多くいらっしゃいました。
お昼は打ちたての親子そばをいただきました。「アツアツで美味しかった！」と大好評でした。
蕎麦屋「一秀」様ありがとうございました。
＊写真で紹介した方々には、当ホームページに掲載することの許可を頂いております。
１１月１８日（土）柏木町老人クラブにて出前講座を行いました。
★今回のテーマは「栄養」～減塩食～★
地域住民２５名の方々に参加頂きました。
減塩醤油の種類説明から商品ラベルの見方・選び方などをケアステーションひかり
久門管理栄養士、池田管理栄養士が説明させて頂きました。
減塩食レシピの紹介では「さっそく家でやってみます」という声も多く頂きました。
出前講座終了後は、地域の方々と一緒にお弁当を食べながら、食生活の相談や介護に関する
相談を受け大変充実した出前講座となりました。
「柏寿クラブ」の皆様、ありがとうございました。
次回は２月に出前講座を実施します。
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11月1日、2日の二日間、大樹町生涯学習センターへ「文化祭作品展示会」に行きました。
展示会ではご友人の作品を見られたり、お知り合いの方やご家族との会話を楽しまれたり
する姿も見られました。
展示されていた作品では、特に書道作品や陶芸作品への関心が高く、
皆様ゆっくりと作品をご覧になっていました。
ボランティアの方々との会話も弾み、楽しく有意義な文化祭見学となりました。
ボランティアの皆様ご協力を頂きましてありがとうございました。
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10月25、26日の二日間にかけて、大樹中学校から5名の生徒が
ひかりに職場体験に来られました!!
体験の内容は、ベッドから車椅子への移乗介助や食事介助。
集団体操や通所リハビリテーションでのレクリェーション活動への参加等、
実際に利用者様に関わる体験をして頂きました。
生徒からは「利用者様と一緒にトランプをして楽しかったです」や
「利用者様を抱える介助が大変でした」等、
介護の世界を知って頂けたのではないかと感じています！
又、通所リハビリテーションの活動参加後には、かぼちゃ団子を御馳走になり
「とても美味しかった」と笑顔でした！！
初日は緊張のせいか、不安な様子がありましたが、
最終日には全員に笑顔も見られ、楽しく職場体験をして頂きました。
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秋といえば食欲の秋！
10月25日にケアステーションひかりでは「♪おやつフェスティバル♪」を開催！！
7種類のおやつから好きなものを3種類選んで頂きました。
お皿には洋菓子や和菓子、お好み焼きといった様々なおやつが盛り付けられ、
「どれにしようかな？」と迷われる利用者様も♥
皆さま笑顔でおやつを召し上がられ「おいしかったよ！」「またやってね♣」と
声をかけて頂き、喜んでいただけたようでした。
いつもより多いおやつも、ほとんどの利用者様が残さず完食。
来月１１月「そば打ち」、3月「お寿司フェア」の開催が予定されており、
そちらも楽しみにしていただければと思います。
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10月21日 ひかり 運動会 を開催致しました
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通所の利用者様と入所の利用者様より、
白組と赤組を代表して選手宣誓を行って頂きました！
まずは会場の皆様と一緒にラジオ体操を行いました♪～
その後はパン食い競争ならぬ「駄菓子取り競争」と
職員が持つ籠へ入れる「玉入れ」を行い、
皆様必死に競っている姿が印象的でした。
最後には職員の「大縄跳び」を行い、会場は大盛り上がりとなりました。
勝敗は激戦のすえ 白組の優勝 ！！！
運動会終了後には利用者様より「玉入れはどちらのチームも迫力があって楽しかった」
「楽しみにしていた甲斐があった」等の感想を頂きました。
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本日、全国焼肉協会初の企画で
「お肉を食べてお年寄りに元気になって頂こう！！」という
趣旨の元、大樹町で当施設のご利用者様を対象に
「焼肉お食事会」が開催されました。
ひかりの入所者様、そして通所利用者様と共に
60人を超える参加者が
大樹町ではその名の知れた名店「焼肉だいじゅ園」に集合いたしました♪♪
利用者様からは「美味しかった。また食べたい。ここの肉は１番美味しい。」など
喜びの声しか聞こえませんでした。
我々としても焼肉店でお食事をして頂ける機会を作りたくても、
現実的になかなか難しい部分であった為、
この様な機会を頂いた事に感謝しかありません。
焼肉協会を始め、ご協力頂いた「焼肉だいじゅ園」の奈良様、
そしてスタッフの皆様に改めてお礼を申し上げたく思います。
本日はありがとうございました☆
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平成29年9月26日脳の健康教室第17期修了式を行いました。
森常務理事から修了証を手渡され皆様真剣な面持ちで受け取っていました。
今回の教室では2名の方が皆勤賞！！皆勤賞を祝う賞状と景品をプレゼント致しました。
教室に通われての感想を伺うと「宿題があると生活に張りが出る。」
「生活の一部になっている」と話されていました。
教室を楽しみにされているのが伝わって来ます！
その後は、当施設のリハビリスタッフから簡単な腰痛予防体操の講演を行いました。
会場では腰痛に悩まされる方も多く、熱心に取り組まれていました。
9月16日に敬老会を行いました！！
今年は30名の方の祝寿をお祝いさせていただくことが出来ました。
祝寿者の方にはご家族からのお祝いのメッセージを添えて表彰を行い、
中にはご家族からの言葉に涙されている方もいらっしゃいました。
表彰式後には 栢森 美如様のヴィオラ演奏 で敬老会に華を添えていただきました。
今年は栢森様と職員によるピアノやヴィオラとの合奏をさせていただき
会場はステキな音色に包まれていました♪
最後は祝寿者を代表者を代表し、2名の方に素晴らしい挨拶をしていただき
とても良い敬老会となりました。
利用者様からは「こんなお祝いをしてくれると思ってなかった」「家族からのお便りも貰えて嬉しかった」
「演奏がとても上手だった」などの感想をいただくことが出来ました。
