社会福祉法人光寿会

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REPORTひかり通所の活動報告

りんごのスイーツ🍎

初夏を迎え、日差しや風も夏本番の匂いが近づいている気がしますねー‼︎

外では山菜シーズンを迎え、ワラビフキが食べ頃です。

果物も色々と美味しい季節ですよねー!

食べたいなぁなんて思っていたら…(笑)

 

寄付でリンゴいただきましたー‼︎

ありがとうございます‼︎

しかも沢山いただきまして、これは利用者様に還元しようということで…

 

手作りリンゴカップケーキ作りに挑戦‼︎

 

生地作りからトッピング作りまで、S尾さんとS木さんにお手伝いいただいて、

リンゴのカップケーキを作りました。

ケーキの横には、型抜きした生リンゴも添えました🍎

 

 

デイルームはリンゴとバターの香りが広がり、焼き上がりまでおやつが待ちきれない皆さま。

 

いつもは、おやつを残しがちな方もペロリと食べられていました♪

 

リンゴの寄付をいただき、ありがとうございました‼︎

大事に使わせていただきました。

 

まだまだコロナ禍が続いていますが、感染対策をしながら出来ることを少しずつ企画していきます‼︎

デイケア農園開始!!!

気温も上がり、昼間は暑いと感じる日も出てきました。

畑のことをずーっと想ってくれている利用者様O川さんと、アドバイザーのN羽さんは、冬の間から野菜の苗達を育ててくれていました。

苗を買ってしまえば早いんですが、デイケア農園は違います!

種から発芽させて苗達を育てました。

発芽が趣味と言っても過言ではないO川さんの影響もありますが…(笑)

苗のほとんどが種からです。

 

では‼︎

今年の畑のスターティングメンバーを紹介します♪

 

じゃがいも

大根

ナス

大葉

バジル

キャベツ

ブロッコリー

とうきび

トマト

きゅうり

かぼちゃ

イチゴ

 

作りたいものをあげていったら、かなりの種類に…

苗の準備ができ次第、畑に植えています。

 

利用者様も畑を気にかけてくれるようになり

 

「苗の間隔狭すぎるぞーもっと離さんと!」

 

「水足りないんでないか?ここは、これでいいか!」

 

「囲いはもっと張らなきゃいかんな」

 

などなど。

黙々と雑草を引っこ抜いてくれる利用者様も…。

畑経験者の方々が多いので、こちらから教えることは何もなく…ただただ、教えてもらうことばかりです。(笑)

 

 

こうして、デイケア農園は畑起こし・苗植えを順調に終え、今年の営業スタート‼︎

あとは、すくすくと野菜達が育ってくれることを祈るばかりです!

お楽しみに☆

 

から揚げの日

「からあげが大好きなんだ…」

 

ポツリと放った利用者様の一言。

それがデイケア職員の地獄耳に届き…(笑)

 

やってやろうじゃないのーーーー‼︎

 

そんな素敵な一言を放った、T本様。

からあげが好きで、買い物に行った時は必ずと言っていいほど惣菜コーナーで買ってくるとのこと。

 

そんな楽しそうなことを聞いたら、ぜひ作りたい‼︎

なにより、あったかい揚げたてを食べさせてあげたい‼︎

 

…ということで、出来たてからあげの日を企画しました♪

 

利用者様にも手伝っていただき、昼食に間に合うように調理。

「あったかいから美味しいわ!」

「腹がちぎれるまで、おかわりするわー」

と、皆さん堪能してくれた様子。

多い方は2〜3回おかわりしてました(笑)

 

一人暮らしや、夫婦世帯になると揚げ物はしなくなると話されていたので、久しぶりの揚げたてを味わえたようです。

 

また、利用者様のつぶやきを聞き逃さないように耳のアンテナをはっていたいと思います。

 

おっきい夢でも、ちっこい夢でもどんとこいです♪

デイケア さくら風呂♪

朝晩は肌寒いですが、日中は10℃を超える日も多くなり暖かい日が続いてきました!

大樹町の萌和山のも色づき始めています。

春を先取りしようと、デイケアでは春の季節風呂「さくら風呂」を期間限定で企画しました♪

 

毎年恒例なんですが、飾り付けは毎年少しずつ変えてるんです。

そろそろ飾り付けのネタが尽きそうですが…(笑)

 

今年も、ちょうちん飾りは利用者様にも手伝っていただき完成‼︎

そして、の香りの石鹸もご用意。

 

「また飾ってくれたんだねー」

 

「本物かい⁈キレイだわー」

 

「ボディーソープいい香りね」

 

と、いつもと違うお風呂場の雰囲気を、全身で楽しんでいただきました。

春のスイーツ作り♪

すっかり雪は姿を消し、暖かい日が続くようになってきました。まだ、山は白く雪が残って風は冷たいので、

体調管理が難しい時期でもありますね。

 

十勝の桜はまだ先ですが、もう春は到来!

…と、言ってもいいでしょう(笑)

 

春の十勝といえば…

 

そう!

美味しい小豆のあんこ‼︎

 

あんこと言えば…そう!ぼた餅です‼︎(笑)

 

十勝は小豆の名産品。

利用者様の中にも、毎年小豆を作ってる方もいます。

そんな十勝の小豆を使って、ぼた餅作り。

シェフはO川さんです。

ぼた餅はあんこから手作り。

お手軽に炊飯器を使ったあんこ作りに挑戦して見事、大成功でした‼︎

 

 

あんこ&きなこのぼた餅を作りましたが、また作って欲しいとの声が続々でした。

中には

「売り物で出しても申し分ないレベルだった!」と褒めていただきました。

頑張ってくれたO川さんに感謝です。

 

ぼた餅だけじゃ終わらない‼︎

春といえば…

 

そう!お団子ですよねー‼︎

 

春らしく3色のお団子作りもしました。

シェフは女子4人組♪

T田さん、N波さん、K村さん、H春さん。

 

「できることなら手伝うわよー」と快く作業にあたってくれました。

 


 

できあがった3色のカワイイ団子は、おやつに食べていただきました🍡

 

アイランドキッチンが仲間になってから、自主的にお手伝いしようかとキッチンに寄ってきてくれる利用者様が増えたように思いますよ。

また、皆さんの心が満たされるようなことを考えていきたいと思います。❤️

 

桜満開が待ち遠しいですね♪

感謝のクッキー作り

2月は男子がソワソワする時期でしたね♪

男子お皆さんはチョコレートもらいましたか?

デイケアでは、男子の逆襲と題して・・・女子じゃなく男子に活躍してもらう企画をしました(笑)

いつもなかなか言えない家族にむけて「感謝のチョコチップクッキー作り」です!!

 

「こんなことやったことないわ~」

「できるかな・・」

 

と弱気な発言をしながらも、デイケアに新たに仲間になったアイランドキッチンに立って作ってくれました。

デイケアには甘い香りが漂い、無事にクッキーが完成!!

完成したクッキーは、おやつにも食べましたが今回は家族にも持ち帰りを用意。

利用者皆さんで、手作りクッキーをラッピングの袋に入れてメッセージを添えてもらいました。

 

「なんだか照れくさいな」

「なんて書こうかな・・・」

 

と迷いながら、言葉を選んでいました♪

ハートマークをつけて書いた利用者様も・・・愛ですね♪

いつもはなかなか言えない「ありがとう」がご家族に届いていればいいなと願っています(^^♪

デイケア新年会~今年もよろしく!~

新年あけましておめでとうございます!

・・・から、もう1ヶ月経ちますね。

時が過ぎるのは早いものです。

ついこないだ、あけましておめでとうございます!なんて言っていたのに・・・

 

何かと大変だった2020年が終わり、2021年がスタート!

今年一年も皆さんが元気で過ごせるように願いながら、鏡開き&デイケア新年会を開催しました。

少しでも楽しんでもらえる場になればと、規模は小さいですが職員の羽子板獅子舞手作り福笑いなどで楽しんでいただきました。

初笑いしてもらえて楽しい時間となりました♪

羽子板に負けた職員の顔にいたずら書きできるのが、一番楽しそうな皆さんでした(笑)

 

「皆さん、元気に頑張っていきましょう!」

と、利用者様にも挨拶をいただき、新年をスタートした私達。

1日でも多く、利用者様が笑顔で健康に過ごせるように支えていきます!

今年も頑張っていきます!!

今年もありがとう感謝祭♪

今年はコロナ禍で大変な年となりましたね。

無事にここまでこれたのも、利用者様、ご家族の協力があったからと思います。

そんな感謝を込めて、クリスマス&忘年会を開催しました♪

両日は、プレゼント釣りやミニゲーム(景品付き)、ビンゴ大会に職員によるマジックショー、おやつには職員お手製のケーキも提供しました。

 

プレゼント釣りは当たり付きだったのですが、それを知った利用者様は本気になって燃えていました。

皆さん真剣で、職員の声が届かないほど全集中!!してました(笑)

 

今年もお世話になったね~」

「また来年も楽しく過ごしたいね」

と会話も弾んでいました。

また来年もできることを少しずつ、企画して、楽しんで、元気になってもらえる通所リハビリを目指していきます♪

今年もありがとうございました!!

 

 

改装しました

光寿会通所リハビリテーションでは

アイランドキッチンの設置 や 収納棚デスク 

新しく生まれ変わりました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

アイランドキッチンを活用した【調理リハビリ】や【調理レク】を企画していきます♬

 タイ料理? 和食? フランス料理? トルコ料理? イタリア料理? 

これからどんな料理をしようかと夢が広がりますね!

今後も利用者様が少しでも楽しんでリハビリができる環境作りをしていきたいと思います!

デイケア農園のその後~収穫報告~

すっかり外は冬到来!!寒くなりましたね。

ご無沙汰していたデイケア農園も、収穫の時期を迎えておりました。

野菜によって収穫の時期は違うのですが、畑に植えた苗達はしっかり育ってくれました‼︎

 

 

収穫した野菜は、大根餅やネギ焼き、漬物、スイーツなどその時々で採れたてを調理して皆さんで美味しくいただきました。

大根餅は好評で…

 

「こんな食べ方あるんだねー」

 

「柔らかくて美味しいね‼︎作り方知りたいわー」

 

などなど、おかわりする人も続々。

デイケア直送の野菜を堪能した皆様でした。

デイケア農園には携わってくれた、利用者様、N羽さん、ありがとうございました‼︎

また、来年もよろしくお願いします‼︎

 

懐かしの駄菓子屋

皆さんは子供の頃、駄菓子屋さんに通った記憶はありますか?

ここ最近では、駄菓子屋さんが減り、子ども達の憩いの場が少なくなってしまったと耳にしました。

寂しいですよね…

 

そんな中‼︎

少しでも子ども時代を思い出してもらうため、1日限定ですが駄菓子屋さんを開店することにしました。

 

話を聞くと、駄菓子屋さんに通ったという年代の利用者様もいれば、駄菓子屋さん自体がなくお菓子も買ってもらえなかったという年代の利用者様もいましたが…

 

「これ食べてみたい」

 

「ねり飴が欲しい‼︎」

 

などなど、声が聞こえてました。

 

駄菓子に馴染みのある方も、そうじゃない方もこの日だけは童心に戻って駄菓子屋さんを楽しんでもらえました。

引換券も用意したので、真剣に駄菓子を選んでいた皆様でした。

また楽しいことを企画していきます♪

 

季節のお風呂~秋のもみじ~

肌寒くなってくると、入りたくなるのが温泉ですよね。

露天風呂に入りながら、もみじを見て楽しむ…いいですねー🎵

でも、温泉なんてなかなか行けない…

 

それなら雰囲気だけでも作っちゃおう‼︎

 

ということで、本物のもみじは飾れませんが折り紙で作ったもみじでお風呂場を飾り付け。

 

 

いつもとは違う景色に・・・

 

「あらー素敵だね」

 

「なんだか気分が違うわー」

 

と、少しでも季節を感じてもらえた様子。

 

期間限定で企画したのですが、好評につき期間を延長して開催中です!!

 

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