デイサービス ホワイエ - 活動報告
桜を見てきました！
4月30日（月）春の陽気に誘われて帯広市内の桜が開花したという情報をキャッチし
桜見学に行ってきました。当日は晴天に恵まれ気温も26℃まで上昇！！
定番スポットの緑ヶ丘公園はじめ、帯広神社、自由ケ丘公園、トテッポ通りの満開の
桜に、利用者様はうっとり。。。
言葉もでない美しさとはまさに、この通り（笑）
皆様が素敵な笑顔になれた1日でした。
「※写真で紹介した利用者様には当ホームページに掲載することの許可を頂いております。」
4月の「Ｂ級グルメ」♪
デイサービスホワイエで行っているB級グルメのご紹介です。
昨年度までは北海道B級グルメとして地元帯広の豚丼から函館焼き鳥弁当など、
様々なB級グルメとして提供させていただきました。
今年度は全国バージョンで提供させていただきます♪
4月25日は「宮城県の油麩丼（あぶらふどん）」です。
油麩は油で揚げた麩のことで、一般的には煮物や汁物として食されています。
今回の油麩丼は、かつ丼や親子丼等と作り方は一緒でかつや鶏肉の代わりに
油麩を使っていますので、お肉の食べられない方にもおすすめの1品となって
おります。
「暖炉でキッチン♪第3弾」
あけましておめでとうございます。
本年も利用者様のご期待に添えるよう一層のサービス向上を目指してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
さて、新年度最初の「暖炉でキッチン♪」が12日（木）開催されました。
今回のメニューは！！以前から楽しみにされておりました「ピザ」を利用者様が
生地からつくり、トッピングをして暖炉でじっくりと焼き上げました(⌒∇⌒)
回を重ねるごとに生地の弾力性、暖炉の火加減や焼き上げ時間等の「腕」が上達
しております。
見た目も味も利用者様の笑顔もバッチリ♡
今回の「暖炉でキッチン♪」も大成功でした♪
「※写真で紹介した利用者様には当ホームページに掲載することの許可を頂いております。」
暖炉でキッチン♪
ホワイエ冬のレク「暖炉でキッチン♪」がはじまりました！
12月は暖炉の上で、じっくりと煮込んだ「アツアツおでん」
と「ポークカレー」でした(*^^*)
昼食会場となる「ハーモニー」は食欲を誘う湯気と香りに包まれ
暖炉を前に、いつもと雰囲気の違う場所でいただいた昼食は絶品
でした。
利用者様、職員の会話も盛り上がりハーモニーから皆様
の笑い声が響きわたっておりました。
次回の暖炉でキッチン♪は！
お待たせしました！皆様が楽しみにされております
「ピザ」です。生地から手作り、暖炉の中で焼き
上げます♪どうそお楽しみに！！
「※写真で紹介した利用者様には当ホームページに掲載することの許可を頂いております。」
北海道Ｂ級グルメ♪
１１月２１日（火）ホワイエのお昼は北海道B級グルメランチとして
「小樽あんかけ焼きそば」を提供させていただきました♪
麺類は通常も人気メニューではありますが、今日は北海道B級グルメということもあって、
さらなる好評をいただきました(^^♪
第１弾「芽室コーンチャーハン」、第２弾「富良野オムカレー」、第３弾「帯広中華チラシ」、
第４弾「札幌スープカレー」、そして、本日の第５弾「小樽あんかけ焼きそば」と続いております。
次回12月はどこの地域の何の料理が出ますでしょうか。
どうぞお楽しみになさって下さい♪
